Casas japonesas, cocina antigua
Esta ilustración nos muestra como eran las casas japonesas en el Japón antiguo, en particular la cocina. Podemos ver las hornallas a leña más todos los utensilios que se usaban en esa época. También a un niño soplando a través de un tubo para avivar el fuego.
Cuando vi este dibujo en el museo recordé que había tomado una foto dentro de una casa antigua del parque temático Mikazuki Mura, en donde había una cocina a leña similar al de la imagen.
No hay punto de comparación con las casas japonesas actuales, pero no han pasado muchos años desde esta primitiva forma de cocinar hasta nuestros días. Sin embargo, nos da la sensación de que estos elementos formaron parte de un pasado remoto.
Creo que al ver estos artefactos nos podemos hacer una idea aproximada de lo que significaba preparar la comida en esos tiempos. Hoy no necesitamos buscar y cortar leña, ni soplar para aumentar las llamas. Con girar una perilla es suficiente, contamos con toda clase de electrodomésticos y hasta podemos comprar los alimentos elaborados. No puedo creer que a veces tenga pereza de sacar algo del refrigerador y meterlo en el horno de microondas.
Esteban Miyahira - unargentinoenjapon@gmail.com
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Tags: Casas japonesas
25 de Noviembre, 2006 - 16:41
Y menudo trabajo lavar la parte inferior de las cacerolas, el hollín de la leña ensucia mucho. De todos modos ventajas si que tiene, el combustible: leña, generalmente es más ecológico que el gas natural, el gasóleo o la electricidad.
25 de Noviembre, 2006 - 19:11
Hola Esteban, me gustaría, que cuando puedieras pusieras fotos de como es una habitación japonesa, no hace falta que sea antigua si no actual, según tengo entendido es un suelo de tatami y se sacan como colchones para dormir.. te digo eso de oidas o visto en animes como Doraemon o Shin-chan, por eso me gustaría ver una de verdad
25 de Noviembre, 2006 - 21:20
Podría fotografiar una habitación de mi casa, pero tengo miedo que se me cruce alguna cucaracha y salga sonriendo en en la foto. Voy a ver que hago Hev.
Saludos.
12 de Enero, 2007 - 8:29
hola , ami enlo persona ladoro todo lo k sea natural mientras mas naturla sea mejor para mi . Pero igual es muy bueno recordar como empezamos y mirar lo k hoy nos muestra el avance de la tecnnologia emm sera apreciar lo de antes eh
12 de Enero, 2007 - 8:31
hoal muy lindo recordar lo como nuestros pasados tuvieron k esforsarce y ver con mas amor lo que hoy nos ofrece la tecnologia
30 de Julio, 2007 - 23:38
me gustaria decirles a los que escribieron esto que si me pueden mostrar una historia de las casas japonesas le gustaria saber algo de mi ono bueno como sale hay me llamo josefa ignacia canto loyola y soy de chile tengo 8 años de edad voy en 3ro basico yo ya se dividir bueno no lo se pero multiplicar si lo se por favor muestrenme una historia de las casas japones