Puestos callejeros, yatai
Hay una imagen que quedó grabada en mi mente y que recuerdo cada vez que veo los típicos puestos callejeros que hay en Japón. La figura de una joven de unos 20 años, con su bata y vincha tradicional, tirando de un carromato bastante pesado para su diminuto cuerpo. Menudo oficio el de vendedor ambulante, pensé en ese momento. No sé que llevaba dentro porque estaba todo cerrado. Aunque era evidente que se trataba de un puesto de comida móvil o “yatai” en japonés.
Mezclados con el resto del paisaje urbano, dan la impresión de que el tiempo no ha transcurrido para ellos. De espaldas a la modernidad y dándole un color especial a las calles japonesas. Los puestos callejeros tradicionales llegaron antes que el Shinkansen, cuando el barrio eléctrico de Akihabara tenía otro nombre, cuando nadie hacía cosplay y cuando el primer “otaku” aún esperaba por nacer. Sin duda, son parte de ese Japón que tanto me gusta y con mucha ansiedad deseo volver a ver.
(Las fotos son de Flickr).
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